Promenade et cueillette de plantes comestibles sauvages - 3h

L’Association Kokopelli vous convie à une balade botanique, à travers nos jardins, en compagnie de Monique Forestier, afin de découvrir ces précieuses ressources végétales. Partagez un moment unique de transmission des connaissances autour du règne végétal.

Initiez-vous à l’identification de ces plantes qui nous entourent mais que nous ignorons souvent, parfois qualifiées de « mauvaises herbes ».

Explorez leurs saveurs, leurs propriétés et apprenez comment les intégrer à votre quotidien. Une fois vos paniers remplis lors de la cueillette, rendez-vous en cuisine pour préparer ensemble une recette mettant en valeur ces plantes sauvages, que vous dégusterez ensuite dans une ambiance conviviale.

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