Ferme des Croquants

Leur offre comprend du pain au levain fabriqué avec leur propre farine de céréales bio et des légumes bio variés.
Ils proposent également des bières artisanales brassées à partir de leurs propres céréales et des œufs bio.

Les Croquants vendent leurs produits lors :
- de leur marché à la ferme chaque mardi soir à la Bastide-de-Besplas de 17h à 19h. L'été c'est aussi bière à la pression avec vue sur les Pyrénées !
- au marché du Mas d'Azil le mercredi matin et
- offrent des paniers hebdomadaires à Foix.
Leurs produits sont également disponibles au Récantou, rue des 7 troubadours, un magasin de producteurs à Toulouse.

Le projet est né d’une passion pour l’agriculture durable et l’envie de produire des produits locaux de qualité, cultivés avec soin sur des terres reprises grâce à l’association Terre de Liens.
Ils cultivent blé, orge, sarrasin, et une quarantaine de variétés de légumes sur des parcelles préparées avec des méthodes agricoles respectueuses de l’environnement.

La ferme des Croquants incarne une agriculture bio et durable, ancrée dans son territoire de l’Ariège. Venez découvrir ce lieu authentique où la production et la transformation sont locales et respectueuses de la nature.

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