Description
La Ferme de Cotylédon au Mas d'Azil : pommes et jus de pommes biologiques.
À seulement 1 km de la grotte du Mas d'Azil, un verger unique en Ariège invite à découvrir 15 variétés anciennes de pommes, cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. Ce verger de "plein vent" est un véritable modèle de production naturelle, sans aucun traitement chimique ni pesticide.
Les pommes issues de ce verger sont transformées en jus de pommes biologiques 100 % naturels. Pressés artisanalement, ces jus offrent des saveurs authentiques, sans sucre ajouté ni conservateur. Ils reflètent le savoir-faire local et la richesse des variétés anciennes cultivées sur place.
Les produits du verger du Mas d'Azil sont disponibles à la vente directement au verger ou à la boutique de l’office de tourisme du Mas d'Azil.
Des pommes bio, des jus savoureux, et une agriculture respectueuse au cœur de l’Ariège !
