Village de Gabre

Ce petit village détient une Histoire riche qui a laissé des traces encore aujourd'hui. Sur le plan historique, Gabre possède des racines anciennes. Le village est mentionné dès le Moyen Âge, comme une dépendance des chevaliers de l'ordre de Malte et donc, halte évidente sur la route de Saint-Jacques. Son église paroissiale, dédiée à Saint-Étienne, est d’origine romane, elle a connu plusieurs phases de transformation au fil des siècles, mais conserve des éléments architecturaux anciens. La commanderie a aujourd'hui disparue, mais l’église a gardé sur son fronton un beau blason a fleur de lys. Le bâti traditionnel du village témoigne aussi d’une histoire rurale riche, avec ses maisons en pierre, ses granges, vestiges d’une vie agricole longtemps prédominante. Le dolmen de Coudère témoigne de l'époque Néolithique. Niché dans un paysage vallonné, il offre un cadre naturel exceptionnel, entre forêts, prairies, et le lac de Mondely tout proche, prisé pour la pêche.